熘肝尖
熘肝尖 材料:猪肝50克,胡萝卜ZO克,黄瓜ZO克,酱油、料酒、食盐适量,味精少许,烹调油10克,葱、姜、蒜末少许。 制... |
煎丸子
主料:鲜锗肉馅650克 配料:姜丝、葱丝 调料:油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。 特点:煎丸子色泽金黄、... |
熘腰花
[主料辅料] 猪腰子………400克 玉兰片…………12克 清汤…………150克 醋………………5克 湿淀粉…... |
拌明太鱼
“拌明太鱼”,是一种肉多刺少香嫩可口的菜肴,可以炖着吃,也可以晒开再用温水泡0.5—1小时,然后加上辣椒油和蒜泥、韩... |
拌墨斗鱼
“拌墨斗鱼”,墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、尼克酸等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志... |
烤上脑
“烤上脑”,这上脑指代羊身体的部位,在羊身上不是百分之百都适用涮羊肉,其中从脖头至下数第三根肋骨处,包裹脊骨的两... |