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拌明太鱼
产地:
辽宁
沈阳
沈河
类别:
特色食品
美食小吃
特产介绍
“拌明太鱼”,是一种肉多刺少香嫩可口的菜肴,可以炖着吃,也可以晒开再用温水泡0.5—1小时,然后加上辣椒油和蒜泥、韩国辣酱等作料,口味香而微辣。