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龙门特产

  • 冬笋蒸腊肉   冬笋蒸腊肉
      一周风干香嫩笋最普通的做法都是独特的美味,因为原料来自南昆山。南昆山遍山毛竹,冬季,当毛竹的竹笋生长于地下还没有...
  • 山坑螺   山坑螺
      山溪出美味山坑螺是生活在南昆山溪涧、河流中的一种黑色螺类,跟田螺不同的是,它外形尖长,一般用紫苏作为配料爆炒。吃...
  • 白切胡须鸡   白切胡须鸡
      最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”...
  • 蒜蓉观音菜   蒜蓉观音菜
      观音菜:溪石孕育清甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜,生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中,叶子类似韭菜,味道微辣...
  • 南昆山糯米酒   南昆山糯米酒
      客家风味、养身补颜。   南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山,以清纯的山泉·优质糯米,利用传统工艺和家传秘制的酒...
  • 南昆山青梅酒   南昆山青梅酒
      传统浸泡、健康饮品。   南昆山青梅酒选用纯正天然的青梅为原料,加以纯米酒,蜂蜜等酿制而成。据李时珍《本草纲目》...