龙泉特产
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松仁素果
特色：玉米造型逼真，色彩赏心悦目，含有丰收在望之意。食之清香、爽口、脆嫩，是下酒佳肴。 原料：奉化香芋、火腿末、干贝... -
蟹汁鳜鱼
特色：鱼肉色白，浇汁奶黄，鲜嫩滑润，美味无比。 原料：鳜鱼、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清、火腿末、精盐、绍酒，味精等。 制... -
蛋黄青蟹
特色：蟹肉鲜嫩，蛋黄细腻，咸淡适口。 原料：青蟹、咸蛋黄、葱、姜、生粉、绍酒、味精等。 制作：1、青蟹剖杀... -
三片炒敲鱼
特色：色彩艳丽，敲鱼爽滑，口味咸鲜。 原料：免鱼、火腿、红椒、青椒。 制作： 1.免鱼批成厚片，用淀粉制成敲鱼，入沸水... -
冬瓜瑶柱
特色：口味咸鲜，吃口鲜滑。 原料：冬瓜、瑶柱、竹荪。 制作：冬瓜制成圆柱形入沸水锅中汆水将水发瑶柱镶入冬瓜制成... -
瓯江彩鲤
瓯江彩鲤是浙江省龙泉市的龙南、屏南等乡镇的特产，因其花色多样，食用且富有观赏价值，是当地新开发研制出来的新品种，其...
