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兴义特产
品甸生姜
品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低...
兴义鸭
兼用型鸭种。体型方圆,羽毛疏松,头粗大,颈粗短。公鸭绿头占90%,头颈上部羽毛和尾羽有墨绿色发光的羽毛颈中部有白色颈...
兴义耳块粑
兴义耳块粑是用兴义当地特产毛稻米(又称香米)经淘洗、浸泡、蒸头道、二道至熟透,入石碓舂至不见米粒为止,再搓揉而成。...
兴义刷把头
兴义刷把头起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把而得名。兴义刷把头形似刷把头,皮薄馅多,鲜香爽口,[1]质地软绵。...
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