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西藏特产

  • 藏餐羊血肠   藏餐羊血肠
      藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴...
  • 藏族吹肝   藏族吹肝
      吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。 制法:   1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪...
  • 噶尔野牦牛   噶尔野牦牛
      野牦牛藏名“踵”,是西藏高原最典型的动物,它们体格高大,生命力强,身长可达3米,体重是家牦牛的3倍。全身披有黑色的...
  • 改则藏羚羊   改则藏羚羊
      藏羚羊藏名“最”,又被称为“独角兽”。是藏北高原特产大型兽类,它们全身棕毛,腹下、胸和四肢内侧为白色,雄性头部有...
  • 改则吐巴   改则吐巴
      可谓藏族的团圆饭,一般在腊月二十九享用,类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都...
  • 藏族血肠   藏族血肠
      藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。 制法   1.把最好的羊肉剁碎待用。   2...
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