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西藏特产

  • 藏族吹肺、吹肝   藏族吹肺、吹肝
      吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。 制法:   1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪...
  • 藏族吐巴   藏族吐巴
      可谓藏族的团圆饭,一般在腊月二十九享用,类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都...
  • 朗县藏帽   朗县藏帽
      由于西藏日照强,气候多变,还有风沙大的缘故,西藏群众都比较喜欢戴顶帽子。又根据不同的身分、性别和地区,戴不同形式...
  • 朗县香寨   朗县香寨
      土豆煮成八成熟,滤干,去皮,切成小块,待用。洗净去皮之葱断,放入油锅内稍煎后,取出放入石槽中捣烂,盛入小碟内,待...
  • 朗县酥酪糕-煺   朗县酥酪糕-煺
     在盘子里放上适量的酥油、碎奶渣(稍加水捏紧)及碎红糖搅拌揉合制成称为“煺”的酥酪糕,此糕食之别有风味,乃是食用糌粑...
  • 朗县奶渣包子   朗县奶渣包子
      奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,奶渣是什么呢?那要从牛奶的提炼说起了,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的...
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