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陕州糟蛋
产地:
河南
三门峡
陕县
类别:
特色食品
美食小吃
特产介绍
用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。
用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。