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马蹄蒸肉饼
产地:
广西
桂林
荔蒲
类别:
特色食品
美食小吃
特产介绍
桂林传统菜。菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,
精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。