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曹八娘米豆腐
产地:
四川
眉山
丹棱
类别:
特色食品
美食小吃
特产介绍
丹棱有一道风味小吃,名曰米豆腐。原料为大米,大豆,少许石灰。人工做。大米和豆子都用石磨磨细。一口直径约有80分米的大锅。
丹棱曹八娘米豆腐远近闻名。