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张川羊羔肉
产地：
甘肃
天水
张家川
类别：
特色食品
美食小吃
特产介绍
张川羊羔肉主产于关山林区，肉嫩味纯，色泽鲜艳，尤以小尾寒羊为最。以羊肉为主要原料的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍是陇上美味。
