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乌鲁木齐烤羊肉串
产地:
新疆
乌鲁木齐
水磨沟
类别:
特色食品
美食小吃
特产介绍
烤羊肉串:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。