百丈潭酒源取百丈潭之水，以优质高粱为原料，采用传统老窖生产工艺精心酿造而成。本品具有无色透明、酿香浓郁、绵甜爽净、香味协调的特色。
　　1988年荣获中国食品博览会金奖，
　　1993年获中国优质白酒精品名的称号。
　　1996年被湖北人民政府授予“湖北工业精品名牌银奖“称号。本产品的质量由中国人民保险公司承保。