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合肥蜀山特产

冬菇鸡饺
材料：面粉170克，猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。　　1、猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡...

菊花鸡丝
主料：鸡胸脯肉200克辅料：鲜菊花50克,香菇（鲜）50克,鸡蛋清50克调料：白砂糖5克,淀粉(玉米)10克,盐5克,香油5克,味精1克...

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