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花羔红点鲑
世界濒危冷水鱼———花羔红点鲑近日在吉林省驯化成功。这是我国首次成功人工驯化花羔红点鲑。由吉林省长白细鳞红点鲑养殖... |
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大连鲍鱼
大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。新鲜鲍鱼即为活鲍鱼。这种鲜... |
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大连海参
海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成... |
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天津紫蟹
紫蟹是津沽传统的冬令珍馐,全身呈青褐色,有紫色釉斑,故名。亦名子蟹,学名中华绒鳌蟹。是蟹类的一个特殊品种,是天津水... |
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天津银鱼
明朝的太监刘瑾最爱吃银鱼,曾在天津置“银鱼厂太监”专门采集卫河银鱼。袁世凯执政时,曾设“银鱼税”,可见其珍贵。《天... |
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程海湖螺旋藻
产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物,在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧... |
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乌头鱼
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最 为著名。乌头鱼又称“新鱼”,不食草类,专以小虾、小... |
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西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要... |
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威海对虾
威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖... |