特色食品
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开县冰薄月饼
冰薄月饼发源于重庆市开县西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史，是开县著名小吃。目前已经被重庆市开县人民... -
合川凤山米
有史以来，凤山大米一直是以高品质姿态出现在世人面前，有“米中贡品”之称，是古时官商大户人家的专供米。凤山大米口感... -
董家花椒
在董家镇关圣场村一处山坡看到，漫山遍野的花椒枝头挂满了密密麻麻的花椒，沉甸甸的椒果把树枝压弯了腰。远处不时传来一... -
鱼泉榨菜
重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹地——重庆市万州区，是一家集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于... -
太白银针
太白银针产于世界著名风景区——长江三峡一带，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用传统工艺与现代科技结合精制而成。该茶润... -
巫山神茶
巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中，是采用一种当地独在的名叫“林擒”的树叶精制而成的茶叶。此茶纯野生在天然无... -
重庆烤脑花
烤脑花是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵... -
重庆油茶
重庆的小吃，包括酸辣粉，豆腐脑，麻辣小面，火锅，还有重庆人最喜欢的早餐，油茶。重庆的油茶，和北京和西藏以及一些少... -
秀山米豆腐
秀山著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片放入盘内，再将切好的大头菜...
