日用食品
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杀猪菜
杀猪菜是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。 肉嫩汤鲜，肥而不腻，又滑又嫩，开胃解馋。 原料： ... -
右玉熏鸡
特点： 色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。 原料：鸡20只，花椒... -
莜面栲栳栳
特点： 制作精致，吃着有筋，耐饥抗寒，富有营养。莜面栲栳栳，工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上"羊肉臊子台蘑... -
油豆泡
特点： 油豆泡外形呈圆球体，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可，... -
潞城甩饼
潞城甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。将饧好的面揪一个面剂，放在案板上用两头尖擀杖... -
过油肉
色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。 主料：猪扁担肉200克 辅料：蒜瓣... -
洺关熏肠
“洺关熏肠”，又称驴肉香肠，是河北邯郸地区永年县临洺关的特产。其肠皮呈栗子色，光亮透明，其风味清香可口，油而不腻，... -
驴肉火烧
保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反，杀到如今的保定北部徐水漕河一带，打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王... -
油炸蚂蚱
油炸蚂蚱是天津本地所特有的一道小吃，虽然乍听起来让人不欲尝试，不过吃过的人就会知道它的独特及美味了。 天津人开创...
