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手撕饼
制作过程: 1、取适量面粉(根据你的食量); 2、取一碗温水(用手式一下水温,感觉不烫手就可以了); ... |
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蒋老大牛肉蒸饺
主料:小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉(肥瘦)300克 调料:大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油... |
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蒜香烤茄子
材料:茄子、肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油。 制作方法:1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿... |
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土豆饼
材料:土豆400克,鸡蛋2个,黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。 制作过程:1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开... |
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明水烤羊腿
调料:孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱丁5克... |
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东北粘豆包
现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了,现在都用粘大米包豆包,已经味道不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮,里... |
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栗子黄焖鸡
主料:嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。 调料:绍酒15克,酱油15克,精制盐适量,白糖5克,鲜味王1克,香麻油少许... |
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笨鸡炖尖蘑
毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,... |
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熘肥肠
熘肥肠的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色... |