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河北区特产

  • 椒盐老豆腐   椒盐老豆腐
    原料:老豆腐半斤,椒盐    做法: 老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。  锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆...
  • 大梨糕   大梨糕
     大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用...
  • 怪味果仁   怪味果仁
    以花生米外包多种调料,入油炸成。形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。
  • 花样馃子   花样馃子
     有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。...
  • 煎焖子   煎焖子
      以绿豆淀粉熬成,切为方丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食最佳。
  • 白头萨福克羊   白头萨福克羊
     白头萨福克羊:原产于英国英格兰。白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种,其生产性能...