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孟连特产

孟连酸笋鸡
　　特点：酸鲜可口。　　原料：成年鸡一只、酸笋、香茅草等。

孟连酸牛脚
　　特点：酸甜可口、色彩鲜艳、质地软嫩、清凉爽口。　　原料：黄牛脚筋、辣子、生姜、芜荽等。

孟连牛刹别
　　特点：傣味名菜，味道香辣鲜美，回味无穷。　　原料：黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉肠煮熟后的汁、香料、大芜...

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