杨村糕干
杨村糕干又名茯苓糕干,产于天津武清县的杨村镇。看似包装简单、用料普通、其貌不扬的小食。但1930年曾在巴拿马万国博览会... |
天津绢花
天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。南 王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花,其作品在国内... |
天津剪纸
天津剪纸工艺,历史悠久,与人民群众的生活很贴近,是一种广泛普及的群众艺术。剪纸常常被人们用来作节日室内外门窗装饰,... |
八大碗
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有... |
天津坛子肉
天津坛子肉是天津著名的风味小吃。它始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香米,放入黑... |