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阳江特产

  • 春砂仁肚条   春砂仁肚条
    配方:春砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐...
  • 阳春炒牛杂   阳春炒牛杂
      牛杂向来是女士至爱的小食,到阳春吃到的牛杂别具一番风味。选用阳春的物色物植物:百叶,与牛杂伴在一起,百叶吸收了牛...
  • 春砂仁粥   春砂仁粥
     原料:春砂仁末2~3克,大米50~75克。  制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂...
  • 凌霄三黄鸡   凌霄三黄鸡
      三黄鸡产于凌霄岩附近农村,用传统方法放养的走地鸡,其特点重量轻,肉质鲜嫩、香滑,是鸡中的极品。
  • 反沙芋头   反沙芋头
      阳春出产的芋头与广西荔蒲芋头不相上下。加上糖再制的芋头是另一种食法也带出另外一种口感,芋头入口即化,还带独特的酥...
  • 春砂排骨   春砂排骨
      春砂仁是驰名中外的名贵中药材,据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消...