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苗族竹筒鸡杂
居住在鹤庆县境内河谷地区的苗族,风味小吃众多,其中,竹筒焖鸡杂的风味很独特。 竹筒焖鸡杂,选一节老黄的竹筒,... |
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蒙自臭参
云南参,属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖... |
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纳西烤肉
纳西烤肉大多以五花肉为主料,把猪皮烤的金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,也可以夹薄荷吃。 ... |
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白族刺绣服饰
白族的服饰有一个漫长的历史发展过程,并在其中形成了自己的民族特色。 秦汉至南北朝时期,白族先民以滇池为中心的... |
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撒尼人服饰
云南少数民族服饰之撒尼人是彝族的一个支系,分布于云南省石林县境内。他们勤劳、善良、活泼。别以为撒尼人与撒梅人的名... |
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金平红头瑶服饰
瑶族据称是九黎三苗的后裔,分布在广西、江西、湖南、贵州、云南等省。云南的瑶族大约有21万,主要分布在文山壮族苗族自... |