云南特产
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澜沧槟榔芋
槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收... -
磨黑苦瓜
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，磨黑苦瓜作为镇名优土特产而具有悠久的种植历史，主要种植于青山绿水的庆明村龙洞箐河岸两... -
澜沧炒饵块
饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风采。把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆... -
孟连酸笋鸡
特点：酸鲜可口。 原料：成年鸡一只、酸笋、香茅草等。 -
孟连酸牛脚
特点：酸甜可口、色彩鲜艳、质地软嫩、清凉爽口。 原料：黄牛脚筋、辣子、生姜、芜荽等。 -
孟连牛刹别
特点：傣味名菜，味道香辣鲜美，回味无穷。 原料：黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉肠煮熟后的汁、香料、大芜...
