鄂菜
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干煸藕丝
湖北特色的小美味。 -
翡翠芦荟
制作方法： 芦荟去皮切成条状，用冷水泡20分钟备用，菜心根部切十字花刀用开水焯过，胡萝卜切... -
糯米桂花藕
【作法】： 1、提前1小时将糯米泡软备用 2、将藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切... -
啤酒鸡
啤酒鸡的做法（一） 1. 切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用. 2. 锅烧热, 加油少... -
红烧牛掌
将牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮。泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香... -
三杯鸡
【制作过程】 1、将田鸡用米酒、盐腌制片刻，用少量干生粉上浆 2、将上好浆的鸡用五成热的油温... -
荔枝肉 -
蒜泥白肉
传统的川味凉菜。将猪腿二刀肉煮熟后用上乘的刀功切成片，淋上红油、熬制的酱油以及蒜泥而成。... -
凉拌木耳
凉拌木耳属于家常凉拌菜谱，主要原料是木耳；开胃健康,适合清肠胃；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是...
