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崇明特产

  • 崇明酱包瓜   崇明酱包瓜
      它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先,采收生瓜要选取早期和中期结的,头尾...
  • 凤尾鱼罐头   凤尾鱼罐头
      凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品...
  • 崇明糯米糕   崇明糯米糕
     崇明糯米糕是上海著名传统小吃。崇明特产甜糯糕,是崇明岛先辈们遗传下来的一种高雅饮食文化,历史悠久,源远流长。俗话说:...