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黄浦特产

  • 生煎馒头   生煎馒头
     上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。上海称包子为馒头,因此生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底...
  • 猪油开花包   猪油开花包
    原料:    面粉1000克,发酵粉50克,白糖750克,猪板油250克,熟猪油150克,牛奶600克 制作:   1.将猪板油剥去外层薄...