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三杯鸡
【制作过程】 1、将田鸡用米酒、盐腌制片刻,用少量干生粉上浆 2、将上好浆的鸡用五成热的油温...
米酒茶香鸭
制作方法: 鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入八饭碗清水/一杯米酒头,加所有药材,以大...
铁板黑椒牛柳
红烧鸡翅
糖醋肉段
荔枝肉
家常黄花鱼
蒜泥白肉
传统的川味凉菜。将猪腿二刀肉煮熟后用上乘的刀功切成片,淋上红油、熬制的酱油以及蒜泥而成。...
炸酱面
炸酱面是北方的典型美食,在南方尤其靠我们这吃的比较少,长这么大,还没吃过正宗的炸酱面,所以这完全...
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